PREPARATI CRUDI

FAVOLOSI e GUSTOSI preparati crudi, con carni accuratamente selezionate e lavorate secondo i nostri più alti standard qualitativi.

FOODSERVICE

Coscette di pollo
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COSCETTE DI POLLO

RIPIENE DI SPECK E SCAMORZA AFFUMICATA

 

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Saltimbocca di pollo fresco
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SALTIMBOCCA DI POLLO FRESCO

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Spiedini di salsiccia e polenta
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SPIEDINI DI SALSICCIA E POLENTA

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Stinco porzionato
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STINCO PORZIONATO

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Stuzzichini piccanti con pollo freschi
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STUZZICHINI PICCANTI CON POLLO

FRESCHI

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Stuzzichini classici con pollo freschi
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STUZZICHINI CLASSICI CON POLLO

FRESCHI

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Spiedino di pollo con peperoni fresco
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SPIEDINO DI POLLO CON PEPERONI FRESCO

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Spiedino di pollo con patate fresco
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SPIEDINO DI POLLO CON PATATE FRESCO

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Arrosto ripieno sottovuoto
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ARROSTO RIPIENO SOTTOVUOTO

ANATRA 

FARAONA

CONIGLIO

CAPPONE

POLLO

VITELLO

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Rollatine di pollo
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ROLLATINE

DI POLLO

CON SPECK E SCAMORZA AFFUMICATA

CON SALSICCIA

CON PROSCIUTTO COTTO E FORMAGGIO

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