Leader nella produzione di Kebab
Da diverse generazioni la lavorazione delle carni rappresenta la nostra missione, un'arte che facciamo con passione, dedizione ed estrema cura per garantire costantemente un prodotto di elevata qualità ai nostri partner. L'esperienza, la continua ricerca e lo spirito innovativo sono la guida per il nostro fare quotidiano che ci ha portato a raggiungere concretamente elevati standard produttivi, tanto da essere considerati un “eccellenza” nel nostro campo, sia in ambito nazionale che Europeo.
Grazie ad avanzate ed innovative tecnologie, al controllo sistematico delle condizioni igenico-sanitarie, alla costante attivita’di monitoraggio su tutta la filiera ed alla perfetta catena del freddo del nostro stabilimento di produzione, possiamo concretamente affermare di essere un'azienda leader del settore ed attualmente rappresentiamo la prima e maggiore impresa italiana nel segmento della produzione di kebab e derivati.
Qualita’, tradizione ed innovazione sono dunque i valori su cui si basa l’azienda e tutte le persone che ne fanno parte sanno quanto questi valori siano estremamente importanti e quanto, in ogni momento del loro lavoro, sia importante rispettarli e perseguirli.
Proprio per garantire elevati standard di qualità ci siamo conformati con i metodi di lavoro ai requisiti della norma UNI EN ISO 9001:2008 ed abbiamo ottenuto la certificazione IFS (international food standard) che rappresenta un importante riconoscimento a livello internazionale.
Distribuiamo in tutto il territorio nazionale e nei principali paesi europei, gestendo opportunamente e con particolare attenzione la delicatissima fase del ciclo produttivo e garantendo che la catena del freddo non venga mai interrotta a salvaguardia del prodotto e del consumatore.
UNA "FABBRICA" ALL'AVANGUARDIA
Nel nuovissimo e tecnologicamente avanzato stabilimento di Piacenza vengono effettuati investimenti continui per la ricerca e lo sviluppo dei prodotti. Sicuramente all’avanguardia, sia come concezione che per le modalità operative, sono le sale di preparazione dei kebab e dei prodotti pregrigliati che rappresentano un significativo salto nel futuro per il comparto alimentare.
La varietà di proposte ci mette in grado di fornire tutto il necessario per garantire la preparazione ottimale dei kebab e di tutte le altre tipologie di prodotti della nostra gamma, dalle attrezzature fondamentali come grill elettrici o a gas, coltelli elettrici, agli ingredienti per ottenere ottimi piatti e panini (pane-tortillas-salse ecc.) senza dimenticare i numerosi prodotti di packaging, necessari a soddisfare appieno le richieste di tutti gli operatori interessati a questo mercato, come ad esempio i sacchetti porta panini, piatti, stoviglie e molto altro ancora.
